lunes, 2 de febrero de 2009

Como veo Nairobi

La comida:

La comida es muy buena, el domingo pasado estuve en un restaurante llamado Olepolos, tienen un concepto diferente, pues uno va y compra la carne en un mostrador antes de que se la hagan, entonces la vaina es demorada porque hay que esperar a que la preparen, el plato se llama Ñamachoma, es la pata de un cordero asada. El restaurante es al aire libre y queda fuera de la ciudad. El paisaje es espectacular y tipico de Africa. Las mesas estan debajo de los arboles, y los carros se parquean justo ahí. La comida mas tipica de aca se llama Ugali, es una masa de maiz cocida, muy parecido a una arepa por dentro, pero la sirven en trozos grandes como si fuera una torta y la sirven con cualquier comida; Jimmy, que es con quien vivo, me da casi todos los dias y sabe muy rico.

Olepolos

Tambien fui a un restaurante llamado Ranalo, es uno de los mas famosos en la ciudad, es grandisimo y mantiene lleno de gente, alli comi una cosa llamada Athola, tipica de una tribu, básicamente es una carne en salsa con diferentes condimentos y se come con Ugali con las manos!! Aca la gente normalmente no come las comidas con sobremesa, de pronto se toman algo pero al final. Tambien aquí se cocinan varias menudencias, todas en salsa, todas son condimentadas y muy ricas.

Comida tipica: Carne en salsa con ugali

En los supermercados se consiguen todo tipo de articulos, y en cuanto a comida se refiere hay desde Coca-Cola hasta carne refrigerada. Hay una gaseosa en especial llamada Stoney, es una ginger Ale pero super fuerte, tiene demasiado genigibre y al tercer trago ya le pica a uno la garganta, jaja. De las otras bebidas se consigue Sprite y Fanta tambien.

Hay un pasabocas, parecido a una empanada, se llama Samosa, es tipico de India, pero aca la copiaron y sabe mejor que alla, jaja. Tambien se prepara el pan tipico de India, se llama Chapati, y cuando uno no come Ugali come Chapati por seguro. Se preparan los frijoles muy similarmente a como se hace en Colombia y hay una buena variedad de granos que se cocinan al estilo de lentejas.

La comida rapida se ve en toda parte, hay inclusive Wimpy, y una serie de restaurantes de cadena africanas que hacen pizzas y hamburguesas especialmente. Cuando el presupuesto es bajo, la mejor opcion es comer papas a la francesa o Bhajia, que son papas en rodajas cubiertas con harina y condimentos, junto con salchichas, las cuales se ven de varios tipos, incluyendo vegetarianas, y esa es toda la comida, sirven mucho de eso.

La gente:

Eso es algo de lo mejor en Kenia (Aca se pronuncia Keña). La gente es super amable, muy servicial, no vive para nada estresada y se preocupan porque los extranjeros estemos bien. Algo bien curioso que me parecio a mi, es que la gente mas amigablle son los celadores!! Cosa que no pasa en Colombia, eso siempre me lo contradigo, pues deberian ser muy amables al tener tanto contacto con la gente. Obviamente, los unicos que nunca cambian son los del gremio de los transportadores, eso pasa aca, en Colombia y hasta en India, por alguna razon siempre lo quieren estafar a uno, y si no me creen vayan a un Terminal de transportes, jaja. Mi compañero de apartamento, Jimmy, es un bacansote, me ha atendido super bien desde que llegue, me da comida tipica cuando cocina, nos hemos entendido muy bien, y desde que me pase a vivir al apartamento pusimos las reglas claras y no hemos tenido problema alguno, el es bastante sensato. Es un ingeniero de sistemas recien graduado que trabaja en una empresa que maneja servidores para externos; vivia con una de sus hermanas, pero como ella se caso el cuarto quedo libre, por eso me pieza es rosada, jaja.

Jimmy

Su novia, Poline, es estudiante de bioquímica en una muy buena universidad de aquí y vive en las residencias, aunque los fines de semana se pasa a vivir aca, jaja, pero no importa porque hasta lava los platos y me trapea el cuarto, jajaja; hacen una muy bonita pareja, y han estado juntos por tres años, aunque provienen de tribus diferentes, Luya y Kikuyu; en el pais hay un total de 53 tribus diferente, una de ellas la Massai, que es la mas famosa por el parque nacional Massai Mara, y hacen shows de baile en restaurantes como Olepolos. Debajo de nosotros vive un primo de Jimmy, Junior, el es abogado y esta buscando empleo, por la misma razon los primeros dias estuve mucho tiempo con el por su disponibilidad y fue el que me ayudo a ubicarme en la ciudad; el vive con la novia, Sera, y es muy querida. La semana pasada hubo un robo en el edificio, se entraron dos ladrones al apartamento de enseguida, la casa estaba sola, y cuando las muchachas que vivian ahí llegaron de misa gritaron como locas, yo pense que estaban molestando, y del susto los ladrones salieron corriendo, en medio de la confusion se escaparon. Hubo entonces luego una reunion de todos los del edificio y hasta me presentaron oficialmente como el nuevo vecino “mzungu” (extranjero). Me dijeron que me iban a hacer una fiesta de bienvenida en un par de semanas, jaja, y soy el unico blanco en el vecindario, jaja. Todos me cayeron muy bien y me han hecho sentir comodo.

Poline

Por fuera de Aiesec conoci a los amigos de Farid, el keniano que conoci en Manizales, me contacto directamente con una amiga, Minal, y ella se ha encargado de presentarme al resto de los contactos, todos son de descendencia india, y con ellos voy a ir al Monte Kenya esta semana por 4 dias, ya les estare mostrando fotos!! Minal se ha portado conmigo a las mil maravillas, me ha presentado tambien a otros extrajeros que viven aca trabajando en embajadas; de hecho ya me registre en la de Colombia, queda a 10 minutos de aca, es sencilla pero muy amables los que me atendieron, ya me estaran llamando para eventos con colombianos, pero no he conocido el primero, solo un brasilera, es lo mas cercano.

Aiesec:

El comité local de Aiesec Nairobi es actualmente el numero 25 en calidad en el mundo. Es el comité local mas grande de Kenia y el que mas intercambios maneja. A hoy somos 29 trainees, y a finales de febrero seremos mas de 40. Todos vivimos en partes diferentes. Tambien haya otros comites locales, pero la verdad no se cuantos son. La oficina queda en la universidad de Nairobi, y como los de ese comité estudian alla, cuando uno va a la oficina siempre esta llena de gente; alli hay 4 computadores con Internet, un tablero para anucios y actividades y el ambiente es super. Las reuniones son los jueves en la tarde en una de las aulas de la U. El Comité miembro (nacional) queda en el mismo edificio, entonces toda la información se maneja mucho mas ágilmente que en Colombia, inclusive las reuniones de equipo son en la oficina. Cuando alguien no tiene donde dormir alli hay sleeping bags y cargamos las llaves pa cuando queramos ir. La gente del comité es muy parecida a la de Manizales en cuanto al ambiente se refiere, todos son muy chéveres y me han hecho sentir muy bien, ademas son muy serviciales y constantemente preparan actividades para los que estamos de intercambio. Halima, que es la que esta cargo de mi, me ha tenido siempre al tanto de todo. Tambien me asignaron una compañera, pues todos los trainees tenemos una, la mia es de Somalia!! Se llama Asha, es musulmana, y se ha portado a las mil maravillas conmigo, cada vez que necesito algo, y hasta me acompañaba al principio hasta la estacion donde se coge el matatu (colectivo). La comunidad de trainees es super chévere, muy integrada, somos de todas partes del mundo y nos ayudamos mutuamente, y parrandeamos juntos tambien obviamente, jaja.

Rumba!!:

En Africa se parrandea cualquier dia de la semana, pero los dias mas fuertes son los mismos, igualemente uno va a cualquier establecimiento entre semana y lo encuentra con bastante gente. Normalmente se beben las mismas bebidas occidentales (vodka, ron, whiskey y mucha cerveza). La cerveza de Kenia es buenisima, ha ganado varios concursos a nivel internacional, y es famosa a nivel continental, se llama Tusker; personalmente prefiero otra

que se llama Pilsner, es mas oscura y de mejor sabor. Tambien hay otras marcas pero no son tan buena. Existe una bebida que se llama Sambuca, no la he visto todavía, pero cuando aquí les di aguardiente me dijeron que sabia parecido, jaja. Como buen colombiano, lo primero que me preguntan es que si me gusta la cocaina colombiana, pero a todos los dejo mirando pal techo porque les digo que en Colombia ilegalmente se exporta a otros paises, pero que la gente de Colombia no consumimos drogas, entonces después de eso me meto en la película y les cuento un poco mas de la realidad del pais y historias mas interesante que hablar de droga.

Volviendo al tema, hay muchos bares en la ciudad, se pone mucho una musica africana que llaman Ragga, tambien reggae obviamente, pues Etiopia, de donde son los Rastafari queda aca cerca; entre la gente de aca y la de alla se llaman primos, pues se identifican mucho con sus culturas. El resto de la musica, como en cualquier parte es bastante internacional, aunque estan un poco desactualizados, jaja. Tambien en los lugares populares ponen musica folclorica, haga de cuenta Jhonny Rivera, el mismo tipo de videos, jaja, entonces ya se imaginaran, ya tengo una colección entera de esa musica en mi casa, es muy chistosa, demasiado popular, jaja.









Tambien se beben mucho diferentes bebidas a base de malta, alcoholicas y no alcoholicas con sabor a frutas, muy ricas.

Respecto al baile, lo mas importante es mover la cadera, pues son un poco exagerados en la manera de bailar, pero bailan super bacano. Eso si se nota la diferencia de una cuando uno ve bailar a alguien que no es africano o latino, jaja. En cuanto a Aiesec, es super gracioso, pues el lugar oficial para empezar a beber es la tienda al frente de la universidad, que es dentro de la estacion de Policia, jaja, por eso la confusion con las fotos, lo que pasa es que el trago alli es mas barato, y ponen pura musica popular de la que me gusta, jaja.

Por ultimo, algo que me pasaba tambien en India, y es que todo el mundo esta interesado en bailar salsa por alguna razon, nos tienen muy identificados con eso, pero cuando fui a bailar a un hotel cinco estrellas de aca, habia un grupo keniano tocando muy bueno, pero cuando veia a la gente, todos eran personas que habian tomado clases de salsa Casino (o sea de coreografia) entonces se movian como locos. Inclusive cuando saque a bailar a una suiza al final me dijo que por que no tomaba clases de salsa en Kenia, que tal esta ahhh!! Jajaja!!

El clima:

Es sencillamente perfecto, muy parecido al de Medellín, aunque el cielo mantiene super despejado y hay muy poca contaminación. Si uno quiere se pone saco o no en las noches, pero es templado, no se calienta de manera maluca, pues en la sombra siempre es fresco, y en la noche no se enfria tanto. La vaina ya debe cambiar fuera de Nairobi porque ya no es tan alto como aca (1550 m), como quien dice, cero rinitis, ehhh!!

El idioma:

Todo el mundo aca habla ingles perfectamente, aunque no siempre lo hablan por comodidad de entenderse entre ellos en su lengua nativa, Swahili. El swahili o kiswahili no se parece en nada pero en nada al español, lo unico es que en los dos mesa significa la misma cosa, jaja. De todas maneras la gramatica es muy sencilla, pero el vocabulario si es bastante amplio, aunque a normalmente mezclan swahili con ingles. Tambien hay otras lenguas menores como el Kikuyu.

Yo aca dandole a las patadas mas o menos digo tres o cuatro cositas en swahili, mas que todo para ser amable y para no dejarme estafar de los transportadores, pero la verdad no se hasta que punto sea util aprenderlo, pues con inlges es suficiente, la ventaja es que los sonidos se parecen bastante al los nuestros entonces lo captamos mas rapido que la gente de otras lenguas.

El transporte:

Eso es un gran problema que tiene la ciudad de Nairobi, pues la verdad el sistema es malisimo. Lo que normalmente se hace es coger matatus (mathrees o mats), que son colectivos abarrotados de gente, pues las sillas son muy pequeñas y estrechas y no tienen tarifas fijas, entonces le ven a uno la cara y se la achacan toda. El gran problema de los matatus es que todos tienen la misma ruta, me explico, todos van hacia el centro, y una vez en el centro uno coge el que se dirija a su destino; una vez uno esta en el centro, estos no se cogen en cualquier parte, pues tienen lugares de estacionamiento diferentes a lo largo de una distancia de aproximadamente dos kilómetros en el centro, entonces todos los dias hay que meterse unas caminadas las hijuemadres, ademas que donde se parquean, como estan concentrados todos, es super contaminado de humo y es demasiado gente y demasiado ruido a la vez. Por lo tanto creo que optare por la bicicleta. Ademas son super animales para conducir y una vez se llenan en el centro no paran en el camino a recoger, entonces siempre hay que ir hasta el centro y este mantiene lleno de trancones.

Por otro lado, los taxis funcionan con un sistema diferente, pues se parquean en los barrios y no se mueven esperando a que llegue la gente a cogerlos, entonces siempre toca ir a buscarlos, ademas son super caros por la misma razon, mucho mas caros que en Bogota, y lo peor es que aca las distancias no son tan largas, entonces uno se siente estafado

En cuanto a viajes, el mejor metodo es el bus, pues estos solo se usan para servicio intermunicipal, y tambien esta el tren, pero no esta en las mejores condiciones, y su velocidad no satisface las necesidades, jaja.

La ciudad:

Nairobi tiene 3.5 millones de habitantes, pero la mayoria vive en comunas por fuera de esta, por lo cual hace que la ciudad se vea pequeña y sin tanta gente. Aca se tiene acceso a todas las comodidades de una capital, desde cafes y hoteles, hasta llamadas internacionales a la vuelta de la esquina. El centro de la ciudad esta llena de edificios de arquitectura moderna, tiene un muy buen centro de negocios, muchas embajadas, y lo principal, la sede central de las naciones unidas, por lo cual se ven extranjeros por todo lados y carros diplomaticos. A pesar de esto el aeropuerto no tiene tanto trafico, y sus vuelos estan mas llenos de extranjeros que de nativos.

La ciudad es bastante verde, con muchas avenidas, pero tambien esta llena de lugares sin luz publica y calles destapadas, como la mia, gracias, jaja.

Centro de nairobi desde el parque Uhuru

Mi trabajo:

No se porque todavía no he empezado, jaja, pero espero que el proximo lunes eso ya este organizado, igual este tiempo me ha servido muchisimo para conocer gente y adaptarme a la ciudad.

Novedades:

No se si lo verian ustedes alla por televisión, pero aca en el centro de la ciudad la semana pasada hubo un incendio de un supermercado de cadena, murieron como 30 personas, y al dia de hoy paso todavía por ahí y esta echando humo. Pero tranquilos que no me paso nada, aunque si habia entrado dos dias antes a ese preciso supermercado a comprar un adaptador electrico.

Tambien les cuento que aca en Kenia se ve por televisión nacional un noticiero de fama internacional que pertenece al mundo islamico, se llama Al-Jazeera, es bacanisimo, pues por fin encontre un noticiero que me guste, pues este solia ser un noticiero de izquierda extrema como Telesur, el noticiero de Venezuela donde muestran todas las vaina de Chavez, pero este noticiero se hizo tan famoso que ahora es internacional. El cuento es que ya no es de izquierda, sino que de alguna manera tratan de que sea neutral en sus noticias, entonces cada vez que muestran una noticia, la muestran desde las dos caras que siempre existen, no como nuestros noticieros que son pura basura derechista, digo basura no por derechista sino porque solo muestran la parte que le conviene a unos cuantos.

Por ultimo les cuento que estuve piscineando por ahí con los trainees muy chévere y que el sabado hice patacones con carne de res, queso, tocineta, pina, papitas, tomate y las tres salsas para Jimmy, la novia y mi compañera de Aiesec.

6 comentarios:

  1. Amor!!!! Es un éxito total!!! Te felicito! las redacciones estan super bn, realmente nos haces meter en el cuento!!.. Lo único para decirte es que quiero mas fotooooooosss! Bueno de resto todo perfecto! jejeje

    TE AMO! Mua

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  2. Jeje, JuanMi, lo felicito, super bacano se ve la vida allí hasta que me dió ganas de ir a visitarlo en Kenia :D Me alegra mucho que lo están atendiendo bien :) Espero que el trabajo también sea una chim** :D :D :D Se me cuide, p.

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  3. ooee muy bueno todo, le quedo super bien, pero solo veo un error, en cuanto al nombre que le dan en el vecindario, mzungu, pues aqui en Colombia a ud le deciamos Re-zungo!!!... jajaja

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  4. Juan miii!!!!!genial, definitivamente la vida allí es bien diferente a lo que uno se imagina..me alegra muchisimo por ti. Te está quedando super chevere el blog, todo muyyy interesante. Espero mas noticias de tu vida en Africa jejeje!!!!

    Cuidate Mucho

    CARO LONDOÑO.

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  5. Jaja, Caro, muchas gracias. Si, una cosa es ver las cosas por TV y otra muy diferentees vivirlas en carne propia, pero de eso se trata la experiencia de aprendizaje.
    Ahi acabe de actualizarlo pa que le vuelvas a echar una revisadita ;)
    Muchas gracias por tus comentarios y seguimos en contacto

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